從北岳山下山時,如果前往付岩洞方向,在城北洞停留,
就可以充實地結束一天的行程。一邊回味歷史故事,
一邊在文人停留的場所度過有意義的時間,還可以在別具韻味的韓屋休息,補充旅行的能量。
稍微離開繁雜的城市就能到達吉祥寺,是一間附有「清明而芳香」修飾語的寺廟。為了向所有人開放參禪、思考、修行的空間,還舉辦寺廟住宿體驗。雖然目前只進行即日活動,但幾個小時的日程也足以感受心靈的淨化。接受簡單的寺廟禮儀教育後,依次體驗塔石、跏趺坐、參禪和茶話。參禪是韓國佛教的代表性修行法,作為擺脫生死、尋找無所顧忌的「自我」的過程,可以體驗真正的自由。
在貞陵入口的興天寺裡,可以找到各種文化遺產,最具代表性的就是極樂寶殿。佛堂於1853年由九峰啓壯大師建造,充分體現了朝鮮末期的建築風格。大門上方的花紋碎片和柱子上的龍頭裝飾十分華麗,展現了出色的建築技術。感嘆祖先的精湛手藝後,和僧人面對面坐著,享受喝茶聊天的時間吧。除了解開對佛教文化的好奇心,還可以隨心吐露生活所遇到的矛盾。
韓國石雕藝術館位於北岳山和漢陽都城之間的城北洞山坡上,佔地1.8182萬平方公尺(5500坪),展示1250多件石雕文物、280多件刺繡作品,以及100多件近現代繪畫作品。在回收文物館可以找到走私到海外或低價出售的文人石。文人石與將軍石、石獸相同,是為了守護陵墓而建的雕塑,僅從它的形狀就能感受威嚴。
據說該別莊是韓國近代文人李泰俊、鄭芝溶、李孝石、李殷相等人聚集並進行文學活動的地方。沿著城北洞西面的山谷行走,圍牆呈十字形,便到達涼風送爽的李鍾奭別莊。聽聞李鍾奭是一名商人,於朝鮮前期在水上交通中心麻浦渡口賣蝦醬而積累財富。不愧是大富翁的別莊,華麗的八角瓦屋頂和和細膩的風景令人留下深刻的印象。
北村韓屋村位於北岳山山腳下,是朝鮮時代王族、高官大爵、士大夫聚居的故居舊址,這裡的韓屋大部分都是高雅的瓦房。原本只有30多戶韓屋,現在有大約1400棟。首先從北村文化中心與北村韓屋歷史館開始旅程,來探尋北村的600年歲月吧。 接著可以到訪金箔工坊、小盤工坊、繫結工坊、織物遊戲工坊、丹青工坊等,學習蘊含傳統美學的工藝技術。不妨前往北村的小區書房,悠閒地閱讀居民捐贈的1230多本書吧。
沿著北岳山山脊向東北延伸的19公里長的道路上悠閒地行走,不知不覺就會到達海拔342公尺的北岳八角亭。這裡隨著季節和時間呈現變化多端的風景,尤其到了晚上,可以飽覽燈光熣燦的首爾。如果天氣太熱或太冷,就到觀景臺中央的天空餐廳吃點東西充飢吧。
尋牛莊於1933年建成,為了不要看見朝鮮總督府而朝向北面。與其他屋子不同,尋牛莊只有5間房子,結構樸素,反映了韓龍雲正直的性情。被用作書房的暖炕房裡掛著寫有「尋牛莊」的匾額,由致力於獨立運動的書法家吳世昌所寫,從佛教傳說中借用醒悟的過程比喻尋牛。
小說家李泰俊執筆的《文章講話》在大約80年後的今天,仍然被選為文人為了掌握寫作方法而閱讀的古典作品。1933年至1946年居住在尙虛李泰俊家屋,撰寫了《月夜》、《石橋》、《黃真伊》等作品。這裡曾是文學團體九人會的舊址,1998年變身成為名叫「壽硯山房」的茶館。茶館的名字源於家屋的堂號,意為「多人聚在一起,在深山的家中讀書學習」。不妨坐在充滿文學氣息的地板上,喝一口溫暖的生薑茶吧。
紫霞手工餃子是在付岩洞土生土長的朴慧京代表把住過的房子擴建而成的地方,從1993年起一直位於此地。標誌性菜單年糕餃子湯使用菠菜、胡蘿蔔、甜菜頭製成顏色漂亮的餃子皮,被選為 〈米其林指南首爾2023〉。這裡每年陰曆1月都會在忠清道洗淨豆醬餅,晾乾後放入品質優良的鹽水,醃製成醬。如此投入精力和時間製作的醬,味道更加濃郁。
可以體驗炸雞原來風味而廣為人知的餐廳。只要點炸雞,就會把江原道種植的秀美馬鈴薯整塊拿去炸,一起上菜。連蘸著炸雞吃的鹽,也不會隨便使用。將陳年6年以上的新安鹽翻炒,揮發掉有害物質。這樣炒出來的鹽,原封不動地保留粗顆粒。雖然有點鹹,但味道香甜,使炸雞的風味倍增。 另一個著名的料理是海螺麵條,在涼拌海螺中加入滿滿的蘋果、梨和海藻,散發清爽的香氣。它的特點是麵條不加攪拌,而是單獨吃,看似無聊,味道卻無比香甜。
樂古齋是擁有130年歷史的韓屋,由非物質文化遺產鄭永珍老先生改造而成的地方。以院子為中心,配以古色古香的亭子、蓮花池、大廳地板等,彷彿穿越時空,回到了古代。客房分為裡屋、外房、亭子房、別宅、大門房,不妨在亭子房享受茶道和思考的時間吧。
從1942年開始,長達60年一直堅守崗位,成為文人聚集地的保安旅館。這裡是韓國文學的搖籃,文人徐廷柱、金東里曾在這裡留宿,《詩人部落》文學同人誌也在此誕生。現在繼承了保安旅館的傳統,在Boan1942建築物的3~4樓建有Boan Stay,為文化遊牧民族呈現最理想的臨時居住形態。客房內可以眺望與城市天際線形成對比的北岳山全景,到處佈置了現代設計師的作品和傢俱,營造別具一格的藝術氛圍。
靖緣齋位於三清洞老住宅區之間的小巷內,建於1938年,在2019年5月完成裝修。靖緣齋這個名字使用了舒心的靖、姻緣的緣、房子的齋,包含了主人「祈願您在這裡遇見的所有緣分都無比舒心」的心意。靖緣齋以單間房運營,適合度過私人時間,客房內的茶具套裝為對話增添韻味。靖緣齋的標誌性露天浴池為了避免因為凍破發生意外,在冬季的12月至2月不能使用。
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