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lowkey

2010年於廣津區以咖啡書房(Coffee Jumbbang)起家的lowkey，繼南陽州店開幕後，也在聖水洞開了新店面。咖啡師憑著豐富經驗，嚴選咖啡豆、烘焙，到製作完成的精品咖啡是店裡最熱門的飲品。美式或拿鐵等基本咖啡有四種咖啡豆可以挑選，其中還包含了最頂級的Panama Geisha咖啡豆。更特別的是，在這裡還能品嘗到於Cup of Excellence卓越杯榮獲第2名的El Manzano莊園咖啡豆。默默聽著隱藏在咖啡與咖啡豆農夫背後的故事也非常有趣。

若非常中意lowkey的咖啡豆，可以參考店裡「白伴(백반)」的服務。此服務是每週三(為期一個月)配送最頂級的咖啡豆給顧客，同時為了營造顧客期待的心情，特別將咖啡豆包裝入書信信封中。另外，每週也會舉辦能夠試喝各種咖啡的「Public Cupping」活動，咖啡愛好者歡迎參加！

Camel Café

位於在安靜的住宅區中，像是童話般的咖啡廳。進入店裡的瞬間，內心也平靜了下來。喜愛收集深米色物品的朴康賢(音譯)代表，用自己最喜歡的東西裝飾了整間店，並表示：「從小時候開始，就構想了這樣的空間。」在時尚圈工作一陣子後，為了實現自己的夢想，著手開始正式打造、經營Camel Café。許久前就規劃的空間、親自收集的古典家具等，都完美的呈現在這裡。朴代表又說：「Camel Café在很久以前就完成規劃，因此下定決心要正式開店後，進行非常順利。找到一個最老舊、便宜又安靜的地點後，立刻完成了簽約。」 據說，只花了不到10分鐘的時間，就找好了咖啡廳的位置。

文化社

1970年代隨著日本City Pop的流行而出現的昏暗室內。圍坐在白色方形長椅上的人們，開心的吃著東西或拍照。鬆軟的麵包夾著生奶油與芒果、香蕉、草莓、奇異果的「水果三明治」是這家店的人氣商品。牛奶製成的鮮奶油配上新鮮水果，熟悉的味道，讓人想一口接著一口。再配上爽口的手工五味子萊姆氣泡飲料，更是出色。此外，這裡還有提供紅酒、雞尾酒、啤酒等各種酒類。

咖啡廳裡還有一個工作室，專門製作並販售皮製包包、寵物用品等，觀賞這些形形色色的商品也非常有趣。

老虎咖啡廳

老虎咖啡廳是一間會讓人聯想起電影《金牌特務》的咖啡廳。店內運用褐色木製家具、復古燈飾、旅行箱和相框，還有紳士帽子來做裝飾，並播放著古老爵士樂，整個氣氛就像在英國老店一般。

秉持著最簡單的裝潢發揮最大效果的概念，同時為了減少顧客選擇餐點的困擾，老虎咖啡廳也只賣三種餐飲。雖然餐點類型少，但都有一定的質與量。招牌飲品老虎拿鐵與一般拿鐵最大的差異就在它帶有甜甜的味道，店家特選的咖啡豆與咖啡專用牛奶調製而成的咖啡。美式咖啡則是為不喜歡帶糖飲料的客人所準備，選用單品咖啡專用的豆子，喝起來味香醇厚。另外，嚴選當季水果現點現做的水果三明治也是一定要品嘗一次的人氣餐點。

DRIP FACTORY

以工業風裝潢為主，將咖啡機改造而成的吧檯、木板拼製成的桌子的DRIP FACTORY，是韓國唯一可以品嘗到舊金山精品咖啡Four Barrel Coffee的咖啡廳。使用Four Barrel Coffee咖啡豆現點現泡的咖啡，喝起來的口感就像喝茶一樣，細膩且香氣十足。

DRIP FACTORY每隔三個月就會透過多次的品嘗，嚴選出四種咖啡豆。除了有滴漏式咖啡，還有拿鐵、阿法奇朵等咖啡品項，在濃郁的義式咖啡中加上些微牛奶的瑪琪雅朵更是別具風味。這裡也和藝術家合作，秉持著Four Barrel Coffee的文化與精神舉辦各種活動。