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天氣晴朗。
「南大門市場辣燉白帶魚街」大約形成於1988年前後。當時白帶魚價格低廉,商家們依循本地人的口味,將白帶魚燉煮成香辣濃郁的辣燉白帶魚,憑藉大眾的口碑,逐漸聲名遠揚。「南大門市場的辣燉白帶魚街」起初並非以燉白帶魚為主打佳餚。商家們原本售賣刀切面、餃子等食物,後來才改為經營辣燉白帶魚、燉青花魚、燉凍明太魚等燉魚類料理。然而,辣燉白帶魚人氣高漲,不僅市場從業者,附近的上班族也紛紛前來,食客絡繹不絕。如今這裏也吸引了大批日本遊客們到訪。雖然各商家們選用之白帶魚的產地略有區別,但均採用產自麗水、木浦、釜山、濟州的韓國產白帶魚。此外,各商家烹飪手法各不相同,所以可品嚐到各具特色的風味。如果難以接受辣味食物,推薦可前往同時販賣烤魚的商家。