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天氣陰沉。
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「GINKGO SEOUL」咖啡廳的建築是建於1956年且經過原貌修復的韓屋,並且位於想思村的「守護神」–銀杏樹旁,而且於2022年被指定為『首爾市保存家屋』。此外,「守護神」–銀杏樹是歷經漫長歲月,作為單一存活,並且無法獨自繁衍的銀杏樹種,與長久座落此處的韓屋之境遇極為相似,令人深感共鳴,因此本咖啡廳的名稱便引用了銀杏樹的學名(ginkgo biloba),命名為「GINKGO SEOUL」。 本咖啡廳禁止寵物同行入內,並且謝絕兒童,僅限12歲以上的客人入內。