首爾旅遊的一切!有問題儘管問
如果喜歡聖水洞的工業時尚風格,記得也要來首爾的文來洞走走。這裡曾經是首爾的鋼鐵工廠大本營,如今鐵工廠、舊倉庫、老社區,搖身一變成了藝術家的搖籃,吸引許多風格小店進駐。文來是一個新舊交融的社區,瀰漫老派與新潮並行的「韓國感性」。無論是體驗韓國傳統的螺鈿工藝,迷走小巷大啖胡同家的鴨肉馬鈴薯湯,或是在寫真超市買一台底片相機,屬於文來的回憶帶有色澤飽和的濾鏡。
體驗傳統螺鈿工藝之美
文來第一站我來到Ocdolmin,向藝術家李知珉(이지민)學習螺鈿工藝如何應用到現代化的裝飾品。螺鈿是一種將貝類、螺類的硬殼打磨後,製作成五彩繽紛的薄片,鑲嵌在各種器物上的技法,源自於中國西周時期,其製品因光的角度和折射,而出現如同珠寶般絢麗的光澤。
由螺鈿工藝打造的衣櫃、櫥櫃、鏡子等家居用品,廣受早期韓國大戶人家喜愛。李知珉的工作室位於文來的一間大樓四樓,外國旅客可以透過IG聯繫預約,就能來體驗手作螺鈿,製作專屬自己的鏡子、髮夾、戒指等。
上課時李知珉解釋,螺鈿是從貝殼上拋光打磨後,呈現出猶如金屬、寶石的繽紛質感,工作室內擺著來自澳洲、墨西哥、韓國等地的貝類、珍珠,大小不一,光澤也都略有不同,製成的圖樣除了傳統的鶴、鹿、花草等,李知珉為了讓作品更具多樣性,自己用機器開模,連米老鼠、笑臉、小精靈圖案都有。
我體驗的是製作手拿鏡,要先用磨砂紙拋磨讓鏡子表面變得粗糙,再用鑷子選取自己喜歡的螺鈿圖樣,在紙上排列,就像是「打草稿」,設計出專屬自己的圖樣,接著再把凝膠均勻地圖在鏡子表面,細心地將設計好的圖樣移植貼在鏡子上,就完成一半了。接著由老師在表面上一層凝膠後,放入紫外線燈照射6、7分鐘就大功告成,成為獨一無二的實用紀念品。
Ocdolmin 옥돌민
首爾廣域市永登浦區永登浦路19街13 4樓(서울 영등포구 영등포로19길 13 4층)
預約制:透過IG預約,英文、韓文教學 https://www.instagram.com/ocdolmin
預約時間:每月隔周四、五、六、日開放預約教學 地鐵永登浦站6號出口步行419公尺
文來鋼鐵村必吃美食
文來的道林路一帶是擁有60年歷史的鋼鐵村,每間小工廠生產著各種零件,在70年代一片矮房小巷之中造就了「文來鋼鐵村」的榮景,但90年代因為中國生產的零件大量輸入韓國,鋼鐵村逐漸沒落,但仍有數十間工廠仍然孜孜不息地營運至今,若說到餵養這一帶勞動者和新進藝術家的美食,就不能不推薦文來胡同家的馬鈴薯鴨肉鍋。
2010年開業的胡同家,坐落在道林路的鋼鐵胡同裡,招牌料理馬鈴薯鴨肉鍋和烤鴨肉。鴨肉鍋是用國產的鴨肉醃漬後在石鍋內熬煮成湯,撒上新鮮的紫蘇葉和香氣四溢的紫蘇粉,一上桌滾燙冒泡的模樣,如同美味的前奏。
胡同家的鴨肉鍋,份量十足,但一份只賣9000韓元,經濟實惠。紫蘇粉入湯的濃郁口感,讓人一口接一口。不只如此,胡同家的小菜也給得大方,辣豆腐、白麵線、豆芽菜、醃漬紫蘇葉,姨母還會來關心要不要續小菜。
來自全羅南道的胡同家老闆對自己廚藝很有信心,店內也時常一位難求,推薦大家可以避開平日中午的巔峰時間,否則可是得排隊等個半小時以上。
文來胡同家 문래 골목집
首爾廣域市永登浦區道林路125街34 1樓(서울 영등포구 도림로125길 34 1층)
周二至周日上午11時至晚間10時30分,每周一公休
地鐵文來站7號出口步行477公尺
居然有底片相機販賣機
在文來鋼鐵村散步,常會見到鋼鐵工廠和新潮小店交錯的地景,但這裡有一間寫真小店,沒有新穎的設計和外觀,而是將舊工廠改造成24小時的復古寫真機店,還有一台專門賣底片相機的自動販賣機,懷舊風十足。
門口的相機販賣機裡有各式的底片相機,從1萬5千韓元到3萬5千韓元不等的價格都有,用一捲底片紀錄文來一日遊的回憶,相當值得。
店內還有三款人生四格寫真機,以及免費的熱感應貼紙相機可以玩,許多遊客將拍好的熱感應貼紙黏店內各個角落,每張貼紙都代表了一段珍貴的回憶。
寫真超市 포토마켓
首爾廣域市永登浦區道林路125街16(서울 영등포구 도림로125길 16)
每日24小時營業
地鐵文來站7號出口步行539公尺
流浪動物的避風港Jungle Pimfy
在道林路附近的南星大樓,是韓國80年代常見的大樓建築,可以看到早年韓國建築的風格和歷史痕跡,南星大樓前有一棟商店街,同樣老舊,但有一間溫馨的動物書店「Jungle Pimfy」藏身其中,Jungle Pimfy是書店,也是一間照護流浪動物的中途之家。
來到Jungle Pimfy門口,駐店職員「Bbangsikee빵식이 」就開心地衝上來迎客,店主金裕景(김유경)說,牠因為喜歡吃麵包,所以取名Bbangsikee,來到Jungle Pimfy已有一段時間,但因為年紀稍長,心臟狀況也不好,所以一直沒被領養,Jungle Pimfy因此成了Bbangsikee的避風港。
為了幫住更多被遺棄的動物找到家,Jungle Pimfy長期致力舉辦中途之家說明講座,期望喚起大眾對動物寄養家庭需求與重要性的關注。只要有更多寄養家庭願意伸出援手,被棄養的動物就能多一份生存的機會與希望,也能迎來屬於自己的新家人。
Jungle Pimfy除了是推廣寄養家庭的基地,書店裡還有超過300本與動物、植物相關的圖書,以及許多精緻的文具和裝飾品,也販售咖啡等飲品,讓這個空間成為讀者、鄰里之間交流的交誼廳。
我在書店內還意外找到了一些台灣出版的書籍和刊物,原來這些是金裕景今年來台灣旅行時帶回的中文書籍,讓來逛Jungle Pimfy的外國旅客備感溫馨。
動物書房Jungle Pimfy 동물책방 정글핌피
首爾廣域市永登浦區京仁路77街南星大樓商店街2樓203號(서울 영등포구 경인로77길 19 남성아파트 상가 203호)
周二至周日上午12時至晚間8時,每周一公休
地鐵文來站1號出口步行563公尺
內外兼具的鮮奶油草莓蛋糕
文來的最後一站,一定要來Chef Cho吃塊蛋糕、喝杯咖啡!位於文來路上的Chef Cho是首爾的蛋糕名店之一,主廚曾負笈法國學習糕點,被電視節目《生活的達人》認證為韓國四大天王之一,最有名的就是他們甜而不膩的鮮奶油草莓穹頂蛋糕和草莓塔。
用100%動物性鮮奶油製成的蛋糕,清爽不膩口,配上酸甜的草莓,相當美味,即便不太愛甜食的人,也可能會喜歡上Chef Cho的蛋糕。而草莓塔也很推薦,濕潤的塔皮配上鮮奶油與草莓醬,搭配咖啡就是絕配。
Chef Cho坐落於學區當中,上午8點就營業,許多學童下課也會與家人一起來享受下午茶。窗明几淨的店面和夢幻的蛋糕櫃,光是欣賞蛋糕精緻的模樣,就讓人感到愉悅,一吃下口就會知道,這是一間不只外貌,也很有實力的蛋糕店,難怪來買整顆蛋糕的顧客絡繹不絕。
Chef Cho 쉐프조 문래본점
首爾廣域市永登浦區文來路98韓榮大樓一樓104號、105號、106號(서울 영등포구 문래로 98 한영빌딩 104호,105호,106호)
每日上午8時到晚間10時
地鐵文來站3號出口步行188公尺