我們經常到海外旅遊的原因之一就是為了要品嚐新鮮的食物,有時人們甚至會為了美食而旅遊,食物的重要性不言而喻。品嚐新鮮的食物不僅意味著品味美食的口味,更是一種體驗與享受一個國家的歷史、文化的方法。今天要帶您前往的梨泰院美食餐廳,能夠讓您不出國就感受到在旅遊景點時味覺被喚醒的獨特感受。
土耳其不僅是個東方與西方文化碰撞出許多燦爛火花、看點眾多的超人氣旅遊國度,亦以其種類豐富多元、口味獨特的美食聞名,其中濃厚奶油(Kaymak)更是介紹世界美食的電視節目《街頭美食鬥士》中,白鐘元讚不絕口的天堂級美味。濃厚奶油是以牛奶脂肪製成的奶油狀食品,主要搭配蜂蜜與麵包一同食用,這種獨特的美食在位於梨泰院街頭的 ALPEDO 就能品嚐得到。
‘ALPEDO’ 也曾出現在知名電視節目《劉QUIZ ON THE BLOCK》中,是一間由土耳其人經營的土耳其烘焙坊,店裡充滿異國情懷的牆磚與各種土耳其相關的擺設等,讓這家店的裝潢散發出濃濃的異國氛圍。ALPEDO店裡還能品嚐到由比奶油起司更柔滑、比瑞可塔起司(Ricotta Cheese)更綿密的濃厚奶油製成的土耳其麵包「芝麻圈(Simit)」,芝麻圈上滿滿的芝麻散發出迷人的香味,搭配可口的濃厚奶油一起入口時,那種感覺猶如置身於天堂中,美妙得筆墨難以形容。
除了濃厚奶油以外,ALPEDO還有販售各種土耳其式點心與飲料。在美食餐廳、新奇事物遍地皆是的梨泰院,ALPEDO仍然特色十足。有機會不妨來這裡享受土耳其美食與文化,好好撫慰那顆想到海外旅遊而蠢蠢欲動的心,這裡的獨家美食將會為您帶來猶如踏入天堂般的幸福感。