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讓旅程更豐富多采!首爾美食街之旅

發布日期 : 2022.10.21 / 更新日期 : 2023.06.07
讓旅程更豐富多采!首爾美食街之旅

去旅遊的時候,您會定好計劃再出發,還是一切隨緣呢?今天特別準備了能讓旅程更美好的首爾美食街專題,希望能為大家帶來更多旅遊的樂趣。平時不經意地走過的首爾巷弄,裡面其實有很多超正點的美食餐廳!過去漫長的歲月裡,這些巷弄裡的餐廳一直堅守著崗位,以美味與人情溫暖了所有人,今天就跟著我們的腳步去走一趟吧!

無論您是喜歡制定旅遊計劃的人,還是一切隨緣的旅客,今天介紹的內容絕對值得收藏!讓旅遊的歡樂加倍的首爾美食街之旅~Let’s go!

打卡名店間的特色美食街——聖水洞排骨街

📍 首爾聖水洞首爾林4街27

世上所有最潮的事物都聚集在聖水洞,無論是咖啡廳、餐廳、酒吧或販售小物的商店,每一家的裝潢與氛圍都很時尚。聖水洞是MZ一代引領時尚潮流的打卡寶地,這裡有一條集聚許多老店的特別巷弄—— 聖水洞排骨街

聖水洞排骨街的歷史可追溯至1970年代位於聖水洞的賽馬場開業時期,這條排骨街至今已有將近五十年歷史,這些老店座落在時尚最前沿聖水洞,給人一種別有洞天的感覺。聖水站8號出口一帶,在華麗的高樓大廈之間,有些與眾不同的矮建築與歷史悠久的招牌看板,這裡就是人情味滿滿的排骨街,曾被韓國知名美食餐廳探訪節目《週三美食匯》選為此生必吃的排骨餐廳也在這條街上,每到用餐時間,這裡的餐廳全都座無虛席,天氣好的時候,還可以在戶外的餐桌上用餐。

吹著微風、享受著涼爽的天氣,在一切都非常完美的時刻,吃上一口散發出碳火燻烤香味的排骨肉,品味濃郁的肉汁,人生如此,夫復何求!

在首爾超人氣打卡景點聖水洞裡,獨具特色的排骨街上滿滿的老店給人一種祥和的安寧感,能夠透過這裡的料理感受悠久歲月的美味底蘊。排骨的香甜調味料,將會讓您的所有感官沉浸在幸福的美味中。

如今聖水洞已成為首爾最熱門的地區,雖然附近有很多精彩的看點,但在排骨街享用美味的排骨飽餐一頓,趁著這個適合散步的秋季好好四處走走也是個不錯的選擇,還能順道走到首爾市中心的自然休憩區 首爾林 或中浪川,享受秋夜的浪漫。

首爾的代表綜合市場——南大門市場的刀切麵街

📍 首爾中區南大門市場4街42-1

旅遊的時候,到當地的市場走一趟,是了解旅遊景點的歷史與故事最簡單的方法。首爾南大門市場從朝鮮時代開業至今,見證了韓國的近代與現代的歷史,也是首爾最具代表性的綜合市場。以韓國國寶1號南大門為起點,南大門市場一帶聚集了一萬多個店家。除了各種服飾以外,飾品、雜貨、農水產品等應有盡有,曾有人說過:「若南大門市場沒有,那就代表那東西不存在。」南大門的商品之豐富與多樣可見一斑。擁有悠久歷史、聚集眾多商人與人潮的南大門市場想當然爾一定是個美食的天堂,每條巷弄的散發出誘人的陣陣香味,琳瑯滿目的餐點與零食讓人好是心動。

這些令人垂涎三尺的美食中,刀切麵是市場中必不可少的美食之一,甚至還形成了刀切麵街,可說是南大門市場最受歡迎的人氣美食。南大門市場的 刀切麵街 上,兩側眾多的刀切麵館散發出香醇的麻油香,這裡的刀切麵料多實在,充滿人情味的店家總是會放入大量麵條,加入甘醇可口的肉湯,再放上油豆腐和海苔碎片、灑上芝麻後,最後再加上一匙各家麵館的獨家配方調味料,美味的刀切麵大功告成。

刀切麵街除了刀切麵以外,還有銷售大麥飯和糯米飯。在這個充滿人情味的刀切麵街上,店家會另外為點飯食的客人準備一些刀切麵和冷麵,讓客人品嚐麵食的美味。近來,逐漸步入晚秋的天氣開始有些微涼,這時不妨走一趟與首爾共度漫長歷史歲月的南大門市場,吃一碗湯頭濃郁的刀切麵暖暖身子。低廉的價格、滿滿的人情味,以及首爾最具代表性的市場所擁有的在地情懷等,都將讓您的旅程變得更豐富多采。

南大門市場附近有很多看點以及美食,這裡除了刀切麵街以外,知名的 醬燒白帶魚街 也位於南大門,有機會不妨順道過去走一走。有時間也可以到韓國國寶1號 崇禮門 看看,或去韓國獨立運動的先驅 金九先生紀念館 所在地南山公園逛逛,相信您的旅程將會更有意義。

下雨天就來這裡一趟——回基站蔥煎餅街

📍 首爾東大門區回基路28街8

是因為料理煎餅時滋滋作響的油炸聲和雨聲很相似嗎?還是因為下雨時變得很潮濕,所以需要一些酥脆的食物來撫慰人心呢?在韓國,淅淅瀝瀝地下著雨時,人們就會想要吃煎得金黃酥脆的煎餅,因此煎餅店總是座無虛席。

聚集多所大學的徽慶洞裡,有一條瀰漫著濃醇油香味的 「回基站蔥煎餅街」 ,從回基站1號出口朝慶熙大學方向走過兩個街區,就可以看到回基站蔥煎餅街。回基站蔥煎餅街的歷史可追溯至1970年慶熙大學商圈形成時期,與該商圈一同走過了數十年的歲月,周圍的大學生們自然而然地齊聚於此,這個用美食撫慰年輕人身心的蔥煎餅街如今已是外國旅客之間口耳相傳的人氣美食景點。

徽慶洞蔥煎餅街的蔥煎餅厚度跟炸豬排一樣厚,由於油煎的方式與油炸的方式相近,煎餅特別酥脆,因而被稱為「炸豬排蔥煎餅」,雖然料多實在,但這裡的蔥煎餅價格比其他地方低廉,而且店家也特別有人情味。另外,店家還準備了各種套餐,包含可以搭配蔥煎餅一起吃的橡子涼粉、辣拌海螺,以及各種湯料理等。韓國人下雨天必吃的蔥煎餅與香醇的馬格利酒,如今已成為日常生活中犒賞自己的小確幸。這些蔥煎餅老店裡,就連褪色壁紙上的塗鴉都充滿著濃濃的懷舊感,誠心推薦您來這裡一趟,吃著能讓人感受到韓國人的人情味的厚厚蔥煎餅,喝上一杯清涼的馬格利酒,無論是日常生活的疲憊感,或是旅程積累的疲勞感全都會立刻消失殆盡,美食所帶來的歡愉將撫慰您的疲憊心靈。

有時間的話也可以順道去到處都是壁畫的拍照勝地 「回基洞安寧村」 走走,接著到「安寧村」裡的清涼寺與蓮華寺,再前往洪陵近鄰公園,來一趟歷史探訪之旅。另外, 慶熙大學校園 裡充滿古希臘風的本館建築十分壯麗,這裡也是知名的賞楓好去處,早已在中國和日本遊客間享譽盛名,若來到這附近的話,不妨來這裡走走喔!

尋找古早味烤全雞的好滋味——清涼里烤全雞街

📍 首爾東大門區祭基洞635-1

韓劇裡經常會出現吃炸雞的橋段,劇中人物去見朋友或聚餐時經常吃炸雞,《孤單又燦爛的神—鬼怪》中,女主角打工的地方是炸雞店,《社內相親》的女主角家裡也開炸雞店。看著螢幕裡酥脆的炸雞和清涼的啤酒,每次都讓人看得口水直流。韓國的炸雞種類繁多,有單純油炸的原味炸雞、香辣可口的調味炸雞、用醬油調味的醬油炸雞、口味清爽的鹽烤雞等。那麼,韓國以前的炸雞是什麼樣的呢?到首爾繼南大門市場之後的第二大傳統市場「清涼里市場」走一趟就能找到答案。

清涼里烤全雞街 座落於清涼里傳統市場內,周圍還集結了農水產市場、藥令市場、京東市場與水果蔬菜批發市場,可說是市場界的綜合購物商城。從清涼里1號出口出站後走入市場,馬上能夠感受到傳統市場澎派的活力,繼續往裡面走,聞到美味烤雞的香味時就代表您已經到烤全雞街了。清涼里烤全雞街的店家相當親切,販售著用鐵鍋油炸的古早味烤全雞,這裡的烤全雞之所以這麼特別其實有兩個原因:第一,點烤全雞的話,也會一起附上炸辣椒、地瓜或年糕。第二,這裡的醬油調料很特別。雖然每家店的配方不太一樣,大部分會在醬油裡加入切碎的辣椒拌勻,或搭配加入洋蔥的特製醬料,讓人在吃炸好的全雞時更為清爽不油膩。

聽著來市場採購的人和商販富有人情味的對話,四處看看市場裡的各種特產,也是種能讓旅程更添新鮮趣味的好方法。在這裡能夠吃到比一般連鎖店價格更低廉的烤全雞,還能看到平時難以見到的藥材與相關產品等,體驗市場的各種特色,誠心推薦您到清涼里烤全雞街來一場特別的市場巡禮。

清涼里烤全雞街的所在地 清涼里傳統市場 周圍聚集了各大專門市場,銷售著物美價廉的農產品、新鮮的水產,和有益健康的藥材等,各式各樣的美食應有盡有。市場周圍的餐廳和老店還有販售清麴醬鍋等餐點,以及玉米、餃子等零食,來市場逛逛的時候,不妨也順便來場美食之旅!

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※ 依照2022年10月政府防疫政策公告,營運及時間上可能有所變動,請於訪問前事先進行確認。

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#首爾美食街 #聖水洞排骨街 #南大門市場的刀切麵街 #回基站蔥煎餅街 #清涼里烤全雞街

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  • 3인 미만은 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 기존 등록된 예약 중 그룹별 정원을 초과하지 않는 예약에 한하여 1일 전 17시 까지 추가 예약 가능합니다.
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  • 기상특보(폭염, 태풍, 호우, 미세먼지 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다.(발효 즉시 취소처리)
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    ※ 경증(4~6급) 장애인 본인 1인만 무료
  • 본 프로그램은 수화해설 중심으로 진행되며, 수화가 불가능한 경우 이용이 불가합니다.
  • 희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
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  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
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Read before Reservation
  • Reservations must be made at least three days prior to the tour date.
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  • The Seoul Guided Walking Tour administration office and tour guide affiliates are not responsible for any accidents that happen to occur during the tour program.
Read before Reservation
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  • Seoul Guided Walking Tour Office and Seoul culture and tourism guide are not liable for the safety accidents during the Seoul Guided Walking Tour.
  • All reservations will be canceled in the event of a weather warning being issued. (e.g. heatwave, typhoon, heavy rain, fine dust, etc.) (Cancellation will be processed immediately upon implementation)
    ※ Please always check the weather warning on the day of the reservation on the site below.
    (https://www.accuweather.com/en/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
予約前の案内事項
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  • 既にご予約されたコースの中で、グループ別の定員を超えない予約に限り、観光予定日の1日前の17まで追加での予約が可能です。
  • 翌月のご予約は前月の15日から可能です。
  • 発熱または呼吸症状(熱、咳、痰、筋肉痛、鼻づまり、喉の痛みなど)がある場合は、解説プログラムへのご参加はお控えください。
  • 保護者を同伴しない14歳未満の児童観光客は、現場でキャンセルとなります。
  • 気象特報(猛暑、台風、豪雨、PM2.5)によりウォーキングツアーの運営が難しいと判断された場合、全ての予約は中止とさせて頂きます。(発効後直ちにキャンセルを行う)
    ※ 下記のリンクにてご予約当日の気象特報をご確認ください。
    (https://www.accuweather.com/ja/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
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予約前の案内事項
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      ※歩行弱者1人当たり少なくとも1人以上の補助人を伴う
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  • 予約を確認するため、徒歩観光事務局(02-6925-0777)で確認のための連絡が行われます。
    (少なくとも5日~1ヶ月前)3回以上電話が通じない場合、予約が取り消されることがあります。
  • 解説を進行する時に発生する安全事故に対し、徒歩観光事務局とソウル文化観光解説士は
    責任を負いません。
  • 気象特報(猛暑、台風、豪雨、PM2.5)によりウォーキングツアーの運営が難しいと判断された場合、全ての予約は中止とさせて頂きます。(発効後直ちにキャンセルを行う)
    ※ 下記のリンクにてご予約当日の気象特報をご確認ください。
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预约前说明事项
  • 观光日基准最少3日前方可进行预约。
  • 最多可申请10人。
    (※ 景福宫, 昌德宫, 昌庆宫是例外 最多可申请20人)
  • 在已登记的预约团体中,只接待不超过预约人数的团体,可在前一天17时前追加预约。
  • 下个月的预约可从前一月15日开始。
  • 如有发热或呼吸道症状(发烧、咳嗽、痰液、肌肉痛、鼻塞、咽喉痛等),请避免参与解说活动。
  • 无保护者随同的未满14岁儿童游客,会在现场取消解说活动。
  • 气象特报(酷暑、台风、暴雨 、雾霾 等)导致徒步观光项目暂停时,所有预约将一律被取消。(发布紧急措施时立即取消)
    ※ 请在以下网站上随时确认预约当天的气象特报。
    (https://www.accuweather.com/zh/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
  • 对于解说活动中发生的安全事故,首尔徒步解说旅游事务局和首尔文化观光解说社不予负责。
预约前说明事项
  • 观光日基准最少1日前方可进行预约。
  • 本线路是为了行动不便者(行动不便的高龄者、残疾人、婴儿车利用者等)的路线。
  • 无辅助人员(或同行人)伴随时,不可利用。
    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的辅助人员陪同。
    ※ 电动辅助器具(电动轮椅、电动独轮车等)使用者时,每一位辅助人员最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望观光的日期及线路上无解说员时,预约有可能被取消。
  • 为了确认预约,徒步观光事务局(02-6925-0777)会致电进行确认。
    (最少5日~一个月前) 3次以上无法连接时,预约将被取消。
  • 进行解说时,对于有可能发生的安全事故,徒步观光事务局和首尔文化观光解说员概不负责。
  • 气象特报(酷暑、台风、暴雨 、雾霾 等)导致徒步观光项目暂停时,所有预约将一律被取消。(发布紧急措施时立即取消)
    ※ 请在以下网站上随时确认预约当天的气象特报。
    (https://www.accuweather.com/zh/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
預約前說明事項
  • 最晚請於預約日期3天前完成預約。
  • 最多可申請10人。
    (※ 景福宮, 昌德宮, 昌慶宮是例外 最多可申請20人)
  • 已完成預約的團體若人數超過限制,可於前一天下午5點前追加預約。
  • 每月15日將開放下個月的預約。
  • 若有發燒或呼吸道症狀(發燒、咳嗽、咳痰、肌肉酸痛、鼻塞、喉嚨痛),請避免參與本活動。
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    ※ 請在以下網站上隨時確認預約當天的氣象特報。
    (https://www.accuweather.com/zh/kr/seoul/226081/weather-forecast/226081)
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預約前說明事項
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    ※ 電動輔助器具(電動輪椅、電動獨輪車等)使用者時,每壹位輔助人員最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望觀光的日期及線路上無解說員時,預約有可能被取消。
  • 為了確認預約,徒步觀光事務局(02-6925-0777)會致電進行確認。
    (最少5日~壹個月前) 3次以上無法連接時,預約將被取消。
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,徒步觀光事務局和首爾文化觀光 解說員概不負責。
  • 氣象特報(酷暑、颱風、暴雨 、霧霾 等)而導致徒步觀光無法進行時,將一律取消所有預約。(發布限令時將立即取消)
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