韓屋是採用韓國的傳統建築樣式建成的房屋。韓屋最大的特色就是將用於取暖的暖炕和用於納涼的過廳木板和諧地結合在一起。韓半島大陸性氣候和海洋性氣候並存,四季變化明顯。韓國人夏天生活在涼爽的過廳木板上,冬天住在有暖炕的房間裏。
過廳木板既是連接房屋之間的走廊,也用來連接韓屋的內部和外部。過廳木板被設計成通風和空氣循環良好的結構,大熱天可以在木板上吹著涼風乘涼。過廳木板是可以根據不同情況有多種不同用途的多功能空間。夏天在涼爽的木板上生活,家裏有大事時,這裏還可以用作準備食物的地方或者儀式場地,有時還可以作為接待客人的地方。平時用作客廳,但是根據不同的需要還可以用作廚房或者寢室。
在竈孔裏點上火之後,暖炕的熱氣就會散發到整個房間的地面上,溫暖室內的空氣。暖炕可以兼做飯和取暖兩個用途。竈孔安置在面向房間的的牆壁上,可以在做飯的同時把房間烤熱。暖炕的發熱效率高,而且不容易發生其他故障,竈孔裏面燃剩下的灰燼還可以用作肥料。
裏屋是以家裏的女主人為首的女人們使用的房間。一般情況下,裏屋位於離大門最遠、最靠裏面的北方。這反應了朝鮮時代禁止女性隨便外出的文化特色。
舍廊是供成年男子使用的地方。既是接待客人的地方,也是家裏的長輩教育子女學習的地方。
在朝鮮時代,受儒教的崇拜祖先意識的影響,從大門開始最靠裏面的地方,即裏屋之後或者舍廊之後的最高的地方還建有用於供奉祖先神位的祠堂 。
除此之外,經濟富餘的家庭在裏屋後面還建有別院(耳房),或供下人們吃住或用來儲備糧食的行廊。
韓國國土的75%都是山。韓國人認為最適合建設韓屋的地基是背山面水的地方。選好了合適的地方開始建房時,最先考慮的是與周邊環境的和諧。不是先定好自己想要的樣式接下來就按照這個樣式建房子,而是考慮到周圍的山、地、水等自然環境建成與之和諧的房子。這是因為古人們認為,人類不是自然的徵服者,而是與自然共呼吸共命運的存在。
韓屋使用的大多是在大自然中很容易找到的土、石頭、紙等環保材料。用在地面、牆壁、以及屋頂上的泥土可以在夏天阻擋暑氣、在冬天抵擋嚴寒,這樣一來韓屋就變得冬暖夏涼了。如果把泥土和現代的建築材料水泥作比較,天氣熱的時候待在水泥牆周圍會有火燒火燎的感覺,但是靠在土牆邊上反而會感覺到絲絲涼意。到冬天就反過來了,土墻上有溫熱的氣息,在水泥牆邊則能感覺到寒氣。
韓屋的內部由韓紙糊裱,門上也裱了一層韓紙。門上裱的韓紙與玻璃不同,它有利於空氣流通,白天可以適當地阻隔陽光。如果室內濕度過高,可以吸收室內的濕氣,而室內過於乾燥的話,還可以增加一些濕度。
因為韓屋的這些環保特性,在公寓裏居住並且得了一係列諸如鼻炎或者過敏性皮膚炎等“現代病“的人們漸漸把視線轉移到了韓屋上。
在首爾可以體驗傳統韓屋之美的最具代表性的好去處就是南山韓屋村和北村。南山韓屋村把上到首爾八大家之一的朴泳孝的府邸下到一般老百姓的家舍等分散在首爾市內的5處傳統韓屋都聚在了一起。韓屋村所在的這個筆洞地區有溪澗和泉雨閣,是朝鮮時期有名的避暑勝地。因為這個地方常有青鶴閒遊,又被稱為青鶴洞。裴勇俊主演的電影《緋聞—朝鮮男女相悅之詞》和宋慧喬主演的電影《黃真伊》就是在這裏拍攝的。
北村位於景福宮和昌德宮、宗廟之間,意為“清溪川和鍾路北邊的村子”,所以叫做“北村”。這裏是朝鮮時期的王族、士大夫們等高官望族們的主要居住區。這裏有很多的曆史遺跡和文化遺產、民俗資料,因而被稱作熱鬧市區裏的街道博物館,也是目前有1200多處韓屋的韓屋集中地。首爾市從2000年開始製定了“韓屋振興綜合對策”,為保護韓屋進行著持續不懈的努力。
南山韓屋村:首爾市中區筆洞2街84-1 / 82-2-2264-4412
北村文化中心:首爾市鍾路區桂洞105 / 82-2-3707-8388
越來越現代化的韓屋
韓屋不是僅僅停留在過去傳統中的房子。隨著已經厭倦了都市生活的現代人們對環保和健康的關注越來越多,自然環保的韓屋重新受到人們的青睞。在首爾市最時尚街道之一的三清洞,傳統的韓屋飯店正在增多,可供外國人體驗韓國文化的韓屋客房(guest house)也大受歡迎。韓屋洞事務所、韓屋辦公室等別具特色的去處也給現代人們帶來了新鮮感。韓屋的傳統美融合了現代住宅便利的改良式韓屋也在逐漸增加。
韓屋餐廳和咖啡館
閔家茶軒:首爾市鍾路區慶雲洞66-7 / 82-2-733-2966
飲茶小院:首爾市鍾路區三清洞35-169 / 82-2-722-7006
Yeon(緣):首爾市鍾路區三清洞63-20 / 82-2-734-3009
8Step:首爾鍾市路區三清洞63-24 / 82-2-738-5838
嘉會軒:首爾市鍾路區齋洞5-2 / 82-2-747-1592
韓屋客房
樂古齋:首爾市鍾路區桂洞98 / 82-2-742-3410
北村韓屋體驗館:首爾市鍾路區桂洞72 / 82-2-743-8530
EUGENE’S HOUSE:首爾市鍾路區惠化洞5-43 / 82-2-741-3338
TEA Guest House:首爾市鍾路區桂洞15-6 / 82-2-3675-9877