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購物、美食一次滿足!

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購物、美食一次滿足!

邊吃邊買,韓國Gourmet Market

 

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雜貨店與餐廳融合而成的新概念Gourmet Market、Grocerant,正在誘惑著美食家們!

有了這類型的商店,約會吃美食同時,又能順便購買料理食材,

正適合生活忙碌的單人家庭!

 

 

 

 

icon  NEW YORK B&C

 

뉴욕비앤씨 매장

 

NEW YORK B&C是一間以販售麵包及早午餐的店。於江南站堅守逾50年的紐約製果,將麵包美味秘訣傳授給NEW YORK B&C。店裡每天從麵糰製作開始,完全100%手工製造,不添加任何防腐劑、添加物,也不使用冷凍麵團,因此口感格外柔軟。此外,店裡還能購買餐點所使用的部分食材或醬料,非常方便。NEW YORK B&C最大的魅力就在於能以經濟實惠的價格享用豐盛的早午餐以及美味麵包!麵包價格約莫在1,000~3,000韓元之間,由新鮮沙拉、今日麵包搭配每日變換的兩種附餐組成的「BAKERY DAILY BRUNCH(베이커리 백반)」也只要5,000韓元!

 

뉴욕비앤씨 빵과 추천메뉴 뉴욕 오리지널 브런치

 

icon_food  推薦餐點:NEWYORK ORIGINAL BRUNCH 9,300韓元

icon_call  電話:+82-70-7556-9863

icon_location  地址:首爾市西大門區延世路12街39 (서울시 서대문구 연세로12길 39)

 

 

 

 

icon  the picker

 

더 피커 매장

 

位於首爾林安靜巷子裡的「the picker」,是一間以「健康消費者創造健康地球」為經營理念,主張 Pre-cycling的綠色雜貨餐廳。店裡的21種穀類、堅果類、蔬果食材不另外使用塑膠袋或塑膠盒裝,販售方式以10克為單位計算。此外,還同時販售可以自然分解的環保竹牙刷、不用砍樹就可以製作的椰子葉餐盤、取代一次性杯套的針織杯套、防塵袋等綠色生活商品。賣場裡盛裝沙拉、雪酪的容器,也特別使用埋在土裡三個月後即能回歸自然的「可分解容器」。品嘗美食的同時,也能響應環保,讓店家與消費者都感到非常驕傲!

 

더 피커 식료품과 추천메뉴 과카몰리

 

icon_food  推薦餐點:酪梨醬沙拉(Guacamole/과카몰리) 10,000韓元

icon_call  電話:+82-10-8688-3828

icon_location  地址:首爾市城東區首爾林2街13 (서울시 성동구 서울숲2길 13)

 

 

 

 

icon  PECK

 

펙 매장

 

1883年,料理大師Francesco Peck為了向上流社會銷售高級食材,以自己的名字開了 Gourmet Market「PECK」。此後,PECK成為文化界人士與政治人物的社交場所,130年間一直是米蘭美食家們的聖地。首爾的PECK不僅裝潢與米蘭相同,也能品嘗義大利麵、起司等義式傳統料裡與各種飲品。寬廣的食品區也進口了世界三大珍味─魚子醬、松露、鵝肝醬,以及歐洲鯷、菜薊等頂級食材。另外,還有陳列新鮮水果的蔬果區、享用冰淇淋與咖啡的咖啡區、展示PECK精心挑選、直接釀製的PB葡萄酒區等,讓人逛得不亦樂乎!

 

펙 추천메뉴 소부코 요리와 밀라네제 리소토 그리고 식료품(꿀)

 

icon_food  推薦餐點:米蘭燉牛膝(OSSO BUCO)與米蘭燉飯(Milanese Risotto) 45,000韓元

icon_call  電話:+82-2-3213-2615

icon_location  地址:首爾市松坡區奧林匹克路300 (서울시 송파구 올림픽로 300)

 

 

 

 

icon  JOHNCOOK DELI MEATS

 

존쿡 델리미트 매장

 

JOHNCOOK DELI MEATS是由1976年以肉製品起家的SFOOD公司,邀請肉品加工專家John Mark一起開發建立的正統冷肉(Deli Meats)品牌。在完整引進美國與歐洲Deli Shop模式的狎鷗亭Signature店裡,可以買到各式各樣的食品。包括由肉品加工專家嚴選材料製成的火腿、香腸、培根、BBQ等冷肉產品,西班牙MONTESANO公司產的頂級伊比利火腿(Jamon Iberico),還有麵包、醬料、起司、義大利麵、橄欖等食材。此外,餐廳也提供料理食譜卡,讓顧客享用完三明治、沙拉、早午餐、BBQ等餐點後,也能自己在家做出一樣的料裡!

 

존쿡 델리미트 매장과 추천메뉴 미트볼 스튜 플래터

 

icon_food  推薦餐點:Meatball Stew Platter 14,000韓元

icon_call  電話:+82-2-514-0040

icon_location  地址: 首爾市江南區論峴路175街38 (서울시 강남구 논현로175길 38)


註:Grocerant:雜貨餐廳,為雜貨店(Grocery store)與餐廳(Restaurant)融合而成的單字。

 

 

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