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從入口處就可以聞到撲皮而來的香氣。

南大門刀切麵一條街還有著韓國戰爭時代的面貌。625戰爭之後，這裡聚集了專賣美軍部隊多餘食物的店家，同時也開始賣刀切麵。以前這裡沒有屋頂，因此下雨的時候就要撐著雨傘吃東西，現在南大門與明洞卻成了著名的美食巷弄。刀切麵一條街所在的南大門市場市首爾市歷史最悠久的傳統市場，店鋪數量超過1萬家。南大門也是離我們生活最近的地方。

①免費附送的冷麵。
②放入滿滿油豆腐的刀切麵。

刀切麵一條街位於4號現會賢站5號出口附近。出口右側往前50公尺，便可以看到左手邊充滿水蒸氣的市場街道。光聽名字就感到親切的刀切麵店整齊的排列在街道兩側，刀切麵、大麥飯、冷麵、糯米飯，做為正餐之外，也適合當做小吃。這裡的刀切麵都是以手工揉製麵糰出名，手工完成的麵條放入鯷魚湯頭中煮熟，再加入油豆腐、紫菜片和芝麻。大麥飯和糯米飯則是以拌飯的方式呈現，將桌子前面大盆子中的白蘿蔔絲、芹菜、豆芽、生菜等滿滿的夾到碗裡，點餐不到一分鐘餐點就立刻上桌。一起上桌的大醬湯，微辣的湯頭的也非常美味。
點餐後最讓人驚訝的就是免費贈送！點冷麵附送刀切麵，點刀切麵附送冷麵。若點了貴500韓元的大麥飯，也會贈送刀切麵或冷麵。價格都在5~6,000韓元左右，量也十分豐富，附送的食物份量也一樣豐富，因此中餐時間這裡也是一位難求！手工刀切麵的麵條很有嚼勁，油豆腐的量也很多。在狹窄的巷子內與其他人肩並肩坐著，還能感受到一股人情味呢！

①大麥拌飯與糯米拌飯。
②會賢站5號出口走路不到1分鐘即可到達。

平易近人的價格。